Références
Freelance Brand Strategist
Je travaille principalement sur des projets dans le secteur du Food & Beverage & Hospitality.
Mes clients sont des restaurants, des traiteurs mais aussi des maisons de Thé ou des incubateurs du secteur de la restauration.
Mes dernières missions :
Direction Artistique pour l’identité d’un restaurant à Paris
Stratégie Marketing et Communication, Direction Artistique d’une nouvelle marque pour un traiteur haut de gamme en Île de France
Conception de la carte des thés pour un restaurant à Lille
Side Projects
“A la table d’une famille tamoule”, Editions Alternatives, 2022
On Va Déguster - France Inter, 29 mai 2022 “La Cuisine Tamoule”
Le Goût du Monde - RFI, 14 janvier 2023 “De Pondichéry à Paris, A la Table d’une Famille Tamoule”
Bondy Blog “L’illustratrice qui réinvente la cuisine tamoule”, 2022
et d’autres articles sur Le Monde, Libération ou encore Bon, le magazine de Thierry Marx ou le magazine jeunesse Okapi !
Le Fooding, média, “Claudia Concha et Jody Danasse font le food tour de la question”, 2023
Kiffe Ta Race, podcast,“Cuisines indiennes, clichés en sauce”, 2021
Bouffons, podcast, “Curry : ceci n’est pas une épice”, 2020
Food Tours à La Chapelle
Enlarge your Paris, “Une nouvelle newsletter déniche les bonnes adresses « food » du 93”, 2023
